10月27日下午，臨沂賓館2018年熱點營銷工作總結(jié)大會在沂蒙路店第五會議室召開，來自各部位的領(lǐng)班及以上管理人員共計一百余人次參加本次會議。 在臨沂賓館今年第三季度經(jīng)營過程中，升學(xué)宴接待和月餅熟食的生產(chǎn)銷售是各項工作的重頭戲，經(jīng)過全員的努力，賓館圓滿完成升學(xué)宴的接待工作和月餅熟食的生產(chǎn)銷售任務(wù)。在本次總結(jié)大會上，賓館培訓(xùn)部助理王慧通報了今年的升學(xué)宴銷售情況，賓館培訓(xùn)部主管郭英奎代表中央廚房通報了月餅熟食生產(chǎn)和銷售任務(wù)的完成情況。會上對升學(xué)宴促銷過程中表現(xiàn)突出的個人進行了表彰，共有來自各分店的13名員工獲得“服務(wù)之星”等榮譽稱號，會上還對升學(xué)宴促銷冠軍以及升學(xué)宴收入較去年實現(xiàn)增長的分店進行了獎勵。最后，賓館副總吳金棟對今年月餅熟食的生產(chǎn)和促銷工作進行了總結(jié)，對菜品中心下一步的工作做了部署；賓館總經(jīng)理季維青對第三季度的熱點營銷工作做了總結(jié)，并對本次熱點營銷工作中的各項數(shù)據(jù)進行了深度剖析，指出賓館現(xiàn)階段存在的問題以及未來的工作重點。 下一步，賓館將總結(jié)各項營銷工作經(jīng)驗，拓展?fàn)I銷渠道，不斷創(chuàng)新營銷模式，助推經(jīng)營再上新臺階。 （臨沂賓館辦公室 王本強）
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